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Après les moutons, les veaux !

  • 1 août 2017
  • 1 min de lecture

Je suis venue en Nouvelle-Zélande pour être dépaysée et, pour moi, le dépaysement passe aussi par de nouvelles expériences. Parmi elles, la ferme laitière !

Me voilà "calf rearer" le temps d'une saison !

Ici, les fermes laitières avoisinent, pour la plupart, les 1000 vaches. La saison du velage se déroulant aux mois d'août/septembre, les fermiers ont besoin de main d'oeuvre pour aider les veaux à se nourrir seuls. Ils appellent ça la saison du "calf rearing".

Pour vous éclairer : calf = veau / rearing = élevage

Je passe donc mes journées d'hiver dehors, enfin dans une étable (et oui, les veaux doivent rester au sec !), à donner le biberon à ces charmantes petites créatures. Michelle, ma patronne, dit que pour l'instant je les trouve charmantes mais qu'à la fin de la saison j'aurais sûrement un autre discours. ;-)

Voilà à quoi je vais occuper mes 2 prochains mois ! ;-)


 
 
 

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